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ダイエットにはしらたき!ご飯やパスタを主食に変えて効果を実感

[記事公開日]2017/06/20 [最終更新日]2017/05/25
■カテゴリー:ダイエット, 食事
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これからの季節、露出の多い服装になることはもちろん、海やプールで肌を晒す機会も増えます。
そこで気になるのが、今まで隠せていたお腹の脂肪。
セーターを着てコートを羽織れば、気にならなかった脂肪。
今ならまだ間に合う可能性があります…その理由は、ダイエットの救世主『しらたき』です。
炭水化物のたっぷりのご飯やパスタの主食をしらたきに変えて、その効果を実感しちゃいましょう!

目次

  1. ダイエットにしらたき?
  2. しらたきが効果的な3つの理由!
  3. 主食のご飯にしらたきを混ぜよう
  4. パスタからしらたきに!効果を実感できる食べ方
  5. おわりに

ダイエットにしらたき?

テレビ番組で体験結果が放送され、話題になったしらたきを使用したダイエット。
しらたきでダイエットと聞いた時、はっと頭を駆け巡ったのは、似た内容で挫折してきたダイエットでした。
思い出せるものを上げると

  • こんにゃくダイエット
  • 粉こんにゃくダイエット
  • 氷こんにゃくダイエット

でしょうか。
粉こんにゃくダイエット以外はトライした経験があります。
こんにゃくダイエットはこんにゃくを主食に食べるもので、スタンダードタイプの板こんにゃくの味が苦手で飽きてしまい続かず。
氷こんにゃくダイエットは凍らせたこんにゃくを肉などのおかずに置き換える方法で、食べた食感は良かったのですが、冷凍と解凍の手間が面倒になってしまって続かず。
と言った感じで、情けない結果に。
しかし、今回、テレビでしらたきダイエットを見た時、私は改めて挑戦しようと思いました。
何故なら「なるほど、麺タイプなら加工しやすくて行ける気がする」と、強く思ったのです!
よって、ここでは何度目かの正直でダイエットをはじめた私が実践している、しらたきを効果的に使用したダイエット方法を紹介したいと思います!

しらたきが効果的な3つの理由!


何故、しらたきがダイエットに効果的なのか、理由は以下の3つがあります。

カロリーが低い

しらたきのカロリーは100gあたり6カロリー。
約95%以上が水分で出来ている食材なので、とても低カロリーなのです!

食物繊維が豊富

しらたきは食物繊維が豊富で、全体の約5%が食物繊維です。
約95%が水分ですので、殆どが食物繊維と言って違いありません。
食物繊維には便秘改善の効果がありますので便秘でお困りの方にも強い見方になります!
また、食物繊維は水分を吸収するためお腹の中で膨れ、満足感もUPして一石二鳥です。

単価が安くてお財布に優しい

基本的なしらたきの価格は大体60円前後です。
小さいものなら45円程度で購入できますので、お財布にもとっても優しいです!
ただ、私のように徒歩が主な生活手段の場合、重いのがネックになります。
私はスーパーまで比較的近いので、歩くのも簡単な運動!と前向きに捉え、3つくらい買い溜めをして無くなったら買いに行くようにしています。
もし、スーパーまで遠い方や、面倒だな。と感じる様でしたら、しらたきは日持ちもするのでネット通販でまとめ買いもお得かも知れません!

主食のご飯にしらたきを混ぜよう


では、私の実践する食べ方をお教えしたいと思います。

ご飯に混ぜるだけ!!です!

  1. 1袋分のしらたきのアク抜きをする。
  2. ザルに上げて水気を切る。
  3. しらたきを細かくミジン切りにしてお米と混ぜて炊く。



以上です!
調理の注意点として、アク抜きはしっかりと行いましょう!
最近ではアク抜き不要のものありますが、パッケージに『アク抜き不要』や『アク抜き済』の文字が無い場合はアク抜きが必要ですので、2~3分お湯で茹でます。
このアク抜きをしないと美味しくいただけません!
炊く時の水の分量はいつもお米を炊く時の分量のままで大丈夫です!
しらたきは出来る限り細かく刻むことをおすすめします。

白米に混ぜるだけでも良いのですが、私は雑穀米も一緒に混ぜて炊いています。
雑穀米を入れると栄養価が上がるのは勿論ですが、しらたきが全く気にならなくなります!
また、冷凍して生じる食感の違いも気が付かないので、一度に炊飯器で炊けるだけ炊いて、小分けにして冷凍して使うと手間が減ります。
これをランチのお弁当にして食べています。
基本ズボラで、ご飯が大好きな私はもっぱら丼物ランチになりますが、しらたきのお陰で主食をヘルシーに出来ているので罪悪感がありません!

パスタからしらたきに!効果を実感できる食べ方


ダイエット中でも人付き合いなどで『昨日は食べ過ぎちゃった!』と言う日がありますよね?
そんな日は夕ご飯をしらたきに変えて、ごっそり摂取カロリーを減らしちゃいましょう!
しらたきは麺状ですのでパスタに変身することが出来るのです!
パスタは濃い味付けなので、タンパクなしらたきに良く合います。

私の調理方法は、市販のパスタ調味料をしらたきに合わせるだけ!です!

  1. 1~2までご飯に混ぜる時と同じ手順です。
  2. 水を切ったしらたきを軽く熱したフライパンで炒めます。
  3. お好みの市販のパスタ調味料を混ぜます。



以上です!
最近のパスタ調味料は混ぜるだけで美味しい一品になるのでおすすめです!簡単ですし!
ただ、調理のポイントはフライパンで炒めて余分な水分を飛ばすことです。
パスタよりもしらたきの方が水分量が多いので、ザルで水分を切ったくらいではビチャビチャになってしまうので注意です。
炒めると縮みますが噛みごたえが増すので、ゆっくり良く噛んで食べれば満足感があります。
夜のカロリーを減らすことが出来るので、ダイエットの効果を実感しやすくなります。

ちょっと注意!


まるっと主食をしらたきにする時の注意点。
しらたき自体には栄養素が少ないため、早く痩せようとしらたきばかりの生活を行うと、栄養素が偏り腸内バランスを崩して腸閉塞を起こしてしまったり、抜け毛や肌荒れの原因になります。
その為、ダイエットにしらたきを使用し主食を置き換える場合、1日1食を目安に行うのが良いとされます。
ですので、朝や昼は栄養バランスの良い食事を心がけましょう!

おわりに


ダイエットを挫折し続けた私ですが、しらたきをダイエットに使うことが合っていたらしく、無事に2週間続けられました!
お腹周りもスッキリし、5キロほど減りました!!ズボラにやったのに効果を実感できて嬉しいです。
ゆっくりでも体重が減って欲しいので、今後も主食のご飯に混ぜたり、パスタに変身させたり、のんびり続けて目標体重を目指したいと思います。

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